Guy de Chassey - Blanc de Noirs Extra Brut

De Blanc de Noirs Extra Brut van Guy de Chassey is een karaktervolle champagne uit het Grand Cru-dorp Louvois, in de Montagne de Reims, Frankrijk. Deze 100% Pinot Noir-champagne wordt geproduceerd door het familiebedrijf dat bekend staat om zijn expertise in het creëren van rijke en complexe Blanc de Noirs. Wat deze champagne uniek maakt, is de minimale dosage, wat resulteert in een droge, pure expressie van de Pinot Noir-druif.

Samenstelling:

- 100% Pinot Noir

Suikergehalte:

- 2 gram per liter (Extra Brut)

Smaakprofiel:

De Blanc de Noirs Extra Brut biedt een krachtig en intens smaakprofiel met tonen van rijpe zwarte bes, bramen en een subtiele kruidigheid. De champagne heeft een verfijnde mousse en een lange, droge afdronk, ideaal voor bij hartige gerechten zoals gegrild vlees of rijke kazen.