Monmarthe - Secret de Famille

Symbool van de Champagne Monmarthe. Deze blend, gecreëerd in 1930 door Ernest Monmarthe, gaat van generatie op generatie verder.

40% Pinot Noir, 40% Meunier en 20% Chardonnay.
Vinificatie in roestvrij staal en toevoeging van reservewijn gerijpt in vaten.
Associatie van drie opeenvolgende oogsten.
Minimale veroudering van 30 maanden op lies in onze kelders.
Dosering van 8 g/l, drie tot zes maanden na het dégorgement.

Visueel aspect: een glanzende gouden tint en stijgende dunne belletjes.
Geur: enkele noten van meidoorn en witte perzik.
Smaak: een wijn met een lichte honing smaak en aroma's van kerspruimen.

Combinatie met voedsel: te serveren op elk moment, aperitief, hoofdgerecht en dessert.
Opmerkingen: voor een cocktail, een bruiloft, een feest, dit 'familiegeheim' zal u goede herinneringen bezorgen.